
キッチンカー
フードショップ
イベントコンセプトに合わせたキッチンカーをご用意。
何もないところがキッチンカー1台でにぎやかな場所になります。
屋外ではキッチンカーを数台ご用意し、フードコートの設営も可能です。
何もない場所に「キッチンカーを呼びたい。」「コンセプトに合わせたフードショップをOPENしてほしい!」等、
様々なイベントで必要となるキッチンカー&フードショップのサービス。
会場周辺に食事をする場所がない場合も来場者様用にキッチンカーで簡単なフードコートを設置することが可能です。
- KITCHEN Car & FOOD Shop-
キッチンカー & フードショップ
Food Truck
イベント会場における
飲食エリアの企画・運営

イベントの雰囲気に合 わせた
フードショップを運営
屋外のイベントやバーゲンセール会場内の休憩
スペース等にカフェスタイルのお店や丼物、
軽食を販売する売店まで多種多様なメニュー
構成、運営方法でイベントをお手伝いして
おります。もちろん安全衛生面には十分な
注意を払い、保健所への営業許可書も営業
形態に合わせて申請いたします。

大規模な会場でのスポーツイベントやコンサート、レジャー施設などに調理可能な自動車を手配して目的に合わせたケータリングサービスやフードショップ・売店など、さまざまな形のサービスをご提供可能な形にてご用意致します。
※提供エリアの営業許可書を取得した自動車のみのご用意となります。

・自社焙煎/自社製造のスイーツをご提供
・複数台のケータリングカーで
会場にフードコートを演出
・バリスタカーでドリンクコーナーを運営
・キッチンカーでご当地メニューを提案
…etc

1.
Food Shops and afes
イベントコンセプトに沿った
フードショップやコラボカフェの運営

イベントオリジナルの
フードショップ
例1)オフィス内イベント
・周年イベントでキッチンカーを呼びたい。
・福利厚生の一つとして社員・従業員家族に
向けたお祭りなどのフードイベントを
開催したい。
・カフェカーを呼んで、コーヒーブレイクを
開催し社内交流を深めたい

例2)コラボカフェ
・ブランドPR活動として、繁華街に数週間
ブランドコンセプトカフェをOPENしたい。
・新商品の体験会の集客のため、キッチンカー
を呼んでコラボ商品を販売したい。
・ゲームショーで新作ゲームのキャラクターを
イメージしたフード商品を販売したい。
・ライブ会場で、来場者に向けてライブイメージ
と合わせたフードメニューを提供したい。

例3)サーキットでキッチンカーフードコート
・車イベントでの来場者向けフードコートを
用意したい。ご家族での来場者も多いため、
大人も子供も楽しめるようなメニューを希望。
・サーキットは山の中にあるため、気温がとて
も低くなるのであたたかい食事を提供した
いが、電力や水の制限があるためキッチン
カーを呼んで安全に運営してもらいたい。
・車のブランドロゴを施したカフェをOPEN
して会場を盛り上げ、SNS映えも期待。

2.
Wrap advertisin
オリジナルメニューのレシピ開発
ラッピングカーや企画・製造・販売

イベントコンセプトに合わせた
オリジナルメニューの開発
イベントの集客や、イベントを盛り上げる
1つのツールとしてオリジナルドリンクや
フードメニューの開発のお手伝い。
例えば、期間限定水族館のイベントで熱帯魚
をイメージしたドリンクとしてキラキラした
カラフルなゼリーを使用したドリンクを提供
することも。

またメニューを提供する際に必要となる、
・材料の仕入れ
・オリジナルデザインを施したカップ
・調理スタッフ/提供スタッフ
・冷凍冷蔵庫や作業テーブル
・レジシステム/キャッシュレスシステム
・営業許可証
なども一括してご用意が可能です。

メニュー開発のフロー
メニューの企画
↓
試作品作成
↓
予算に合わせてレシピ調整
↓
試食会を通じてレシピ修正
↓
ネーミング・販促品作成
↓
商品化・提供

3.

キッチンカー・フードショップは全国エリアで実績がございます。
イベントにあわせたメニューの選定、何もないところにフードコートを設営…
お希望の食数・ご予算・エリアに合わせてご提案いたしますのでお気軽にご相談ください。
-Service Scenes-
サービスシーン


