top of page
ビデオ大会

大規模長期間
イベントの
​運営サポート

経験値が高いスタッフが多く必要となる大規模なイベント。
スポーツイベント等複数個所の管理から運営まで自社でお任せいただけます。

オリンピックなどのスポーツの世界大会やサッカーイベント、東京モーターショーなど、
2週間~数か月にわたる大規模なイベントをケータリングを通して会場全体をサポートいたします。

例えば、世界中から集まる国際スポーツ競技大会はアスリートを中心にスポンサー・各国協会・代理店など、
様々なスタッフ関係者が大会の各所に従事されていらっしゃいます。
我々のケータリングサービスとしては、
アスリートへのビュッフェスタイルの食事、スポンサー&VIPラウンジでのビュッフェスタイルの食事、
運営スタッフへの弁当やホットミールなど大きく3つのサービスを提供。
世界規模になるとハラールなどの宗教食、ベジタリアン食、ボリューム等を考慮し準備をしております。

-OPERATION SUPPORT-

大規模イベントの運営サポート

ギャラリーシャドウ

ピーシーエムでは、大規模なイベントの運営サポート実績が多数ございます。
例えばスポーツ系のイベントですと、VIPやスポンサー、選手、サポーターの方々等
たくさんの方々への飲食が必要。さらに、提供時間帯が24時間体制など、
経験値がなければ対応できない幅広くかつ細かい内容も、安心してお任せいただいております。


①人々の集うシーンに必要不可欠な飲食。
 大規模になればなるほど、携わる人々の役割や人数は多種・多様、
 国内・国際スポーツ大会・国内・国際的な会議、国内・国際的な大規模イベントなど。
 食品衛生責任者を設置し、 安心で安全、そして少しでも美味しく楽しんで頂ける様、
 様々な飲食のご提案を致します。

➁ご利用実績
 ・アイススケート大会における、アスリート・VIP・運営関係者への、
  朝・昼・夜食のご提供(簡易食堂の設置から運営まで)
 ・国際スポーツ大会における、アスリート・VIPへの昼・夜食のご提供
  (簡易キッチンでの最終調理から運営まで)
 ・国際スポーツ大会時における、国内TV局内で制作関係者への、
  朝・昼・夜・夜食のご提供(簡易食堂の設置から運営まで)

 

スポーツ競技会.jpg

OPERATION
SUPPORT

大規模イベントにより運営サポートは、
世界大会やフィギュアスケート、各種スポーツ競技会から
来場者数万人を超える国際展示会まで幅広く実績がございます。
​ぜひお気軽にご相談ください。

-Service Scenes-

​サービスシーン

​この他にもいろいろなシーンでご利用いただいております。

ケータリングの手配にお困りではありませんか?
その悩み、イベント専門のケータリングチームにまるっとお任せください。

bottom of page